2020.08.07

aya’skitchen/ビビン麺

こんにちはSUNスタイリスト

キタヅメ アヤナです🌞

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韓国料理も好きで良くつくります☺︎

今回はビビン麺!

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先にごま油ニンニク挽肉(今回は豚)本当は牛の方が味が韓国っぽくなります!

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塩で炒めたらボールに

ネギみじん切り、ニンニクすり下ろし、ブラックペッパー、味の素、醤油少々ラー油

コチュジャン、砂糖少々、いれて挽肉と絡めます

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麺は冷麺の麺を茹で冷やして、

ボールに具材半分を麺とあえ、最後に残りをかけて出来上がり!

きゅうりは千切りでお召し上がりください❤︎

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夏は辛いものが食べたくなりますね!

お店のより甘くなくて好みの味になりました♡

ぜひお試しください☺︎